Не все люди могут себе позволить вкусную еду. Однако отсутствие финансовых возможностей не станет помехой, если пользоваться определенными лайфхаками. В этом материале мы расскажем, как приготовить вкусную еду с ограниченным количеством денежных средств.
Что покушать?
Если вы не можете купить деликатесы, а есть пресную еду не хотите, рекомендуется обратить внимание на соевый соус.
«В нашей стране соевый соус ассоциируется исключительно с суши. Азиаты его добавляют практически во все блюда, даже десерты. Соевый соус будет уместным к любому блюду, ведь не зря его называют носителем мясного вкуса. Он может кардинально поменять вкусовые качества обычного блюда».
Чайную ложку соуса можно добавлять в первые блюда. Также он будет уместен при запекании мяса или рыбы. Для заправки грибов и овощей соевый соус можно смешать с оливковым маслом и лимонным соком.
Но что делать, если нет ни мяса, ни рыбы, ни грибов? В данном случае нужно использовать заправку для самых дешевых гарниров.
Если вы хотите приготовить шикарный ужин, как в ресторане, попробуйте сделать пасту. В дорогих заведениях цены на это блюдо просто зашкаливают. Хотя на самом деле это самое дешевое горячее блюдо.
«Себестоимость набора продуктов для приготовления пасты максимально бюджетная. В ресторанах для приготовления используются спагетти из пшеницы твердого сорта. Купить такой продукт можно в любом супермаркете по доступной цене. Главное в ходе приготовления блюда – это соус. Если его использовать правильно, блюдо заиграет «новыми красками». Существует огромное количество рецептов, где соус готовят из мяса, овощей или морепродуктов. Блюдо максимально универсальное, поэтому каждый может придумать свой рецепт соуса. Можно взять то, что на данный момент имеется в холодильнике».
Угощения для гостей
Праздничные дни приходят независимо от наличия денег. Отсутствие зарплаты не должно стать поводом отказа от вечеринки. Правильно приготовленные бюджетные блюда также могут удивить родственников и друзей. Неплохим вариантом станет хлеб с различными намазками.
«Можно приготовить паштет из вареных яиц. В него нужно добавить поджаренный лук, оливковое масло, паприку. Намазанные таким паштетом кусочки хлеба точно понравятся гостям. Настоящим фурором станет самостоятельное приготовление хлеба».
Фаршированные грибы можно приготовить без особых затрат. Это блюдо станет настоящим украшением праздничного стола.
После удаления ножки гриба в шляпку нужно положить начинку. Для ее приготовления можно использовать ножки грибов. Их рекомендуется нарезать и пожарить с добавлением лука. Шляпки требуется накрыть ломтиками твердого сыра и запечь в духовке.
Где купить недорогие продукты?
Дешевле всего приобрести набор продуктов в супермаркете. Это относится к классическим продуктам с заводской упаковкой. Можно воспользоваться скидками, поучаствовать в акции и многое другое.
При поштучной закупке продуктов питания предлагается посетить рынок. Однако в данном случае придется заплатить немного больше. Наш эксперт считает, что кулинарное вдохновение того стоит.
«На рынке продукты немного дороже, чем в супермаркете. Преимуществом закупок на рынке является отличный вкус и свежесть реализуемых товаров. Не у всех рядом с домом есть рынок. В таком случае можно посетить небольшие мясные лавки и овощные киоски. Приобретите здесь продукты несколько раз подряд, и вы поймете, нужно ли становиться их постоянным клиентом».